谢岗记忆!晾晒在时光里的腊味情长
山水谢岗 2024-12-16 09:37

转眼又到了腊味飘香的季节

每年立冬过后

谢岗市民都喜欢按照自己的

口味偏好自制腊味

因此,每家每户的腊味都有自己独特的“味道”

在谢岗,晒腊味可是个大事儿

一到秋冬季节

家家户户的阳台、露台、空地

都挂满了红彤彤、油亮亮的腊肠、腊肉

这些腊味

就像是谢岗市民秋冬季节的“小确幸”

让人一看就心生欢喜

除了腊肠和腊肉

谢岗市民还爱晒鸡翅、鸡腿、

虾干、鱼干等海鲜干货

这些食材经过晾晒后

不仅口感更加紧实有嚼劲

而且咸香入味

让人回味无穷

特别是那些晒得金黄透亮的鸡翅和鸡腿

看起来就让人食欲大增

晾晒腊味

不仅是为了美味

更是一种情怀

谢岗市民喜欢把自家晒的腊味挂在阳台上

让邻居们都能闻到那股诱人的香气

有时候

邻居们还会互相品尝对方的腊味

交流一下晾晒心得

这种邻里间的互动和分享

让谢岗的秋冬季节充满了人情味和烟火气

在这个快节奏的时代

谢岗市民晒腊味的习俗

更像是一种对慢生活的向往和坚守

它让我们明白

无论生活多么忙碌

都要记得停下脚步

去感受那些简单而纯粹的美好

人间万千百味

不如一口腊味

大家家里最近有在“晒”吗

快来“晒”出你家的腊味吧!

  • 审   核:温龚锋
  • 终   审:麦真喜
  • 关键词:腊味
阅读   0
点赞   0
赵丽 小编
2024-12-16 09:37:22
推荐
loading...
点击开启小窗播放
微信方法